新刊書籍『グラスの中のイタリア:教養のワイン文化史』櫻井芙紗子 著 集英社新書ヴィジュアル版2026年9月17日発売!
- FUSAKO SAKURAI

- 20 時間前
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イタリアワインは「飲む歴史」。
「イタリアのワインはどうしてこんなに種類が多くて分かりづらいの?」 その答えは、イタリアの類まれに豊かな自然と、複雑な歴史を生き抜いてきた人間の営みにあります。
本書はイタリア渡航歴30年の著者が、2010年から2025年の約15年間にわたり、イタリアの食とワインの謎を追って、北から南まで現地を歩き、60名を超える葡萄栽培醸造家やエノガストロノミア(美食とワイン)の達人たちにインタビュー取材した成果です。
おかげさまで、取材に15年、執筆に約2年の歳月をかけて、一冊の本に仕上がりました。ここに至るまでにたくさんの方々にお力添えをいただきましたことを、この場を借りて御礼申し上げます。
すでに、先週末からネット書店で予約が始まっています。たくさんの方から「予約したよ〜」メッセージありがとうございます。
ぜひ、下記の出版社のリンクから、各ネット書店でのご予約をお願いします♫
一人でも多くの方に、私たちが『イタリアワイン文化講座』で紡いできた、イタリアへの愛が届きますように!
本の詳細は、じきにランディングページを公開予定です。お楽しみに!!





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