2026年10月25日(日)、東京・日本橋三越本店三越カルチャーサロンにて『グラスの中のイタリア：教養のワイン文化史』の出版を記念して、ワインの試飲を伴う講座を開催しました。 企画段階から大変お世話になった三越カルチャーサロンのマネージャー平川様と筆者。 　当日は開催20分前に急な雨に見舞われましたが、たくさんの方が足をお運びくださり、広々とした会場は熱気にあふれました。この日はじめて本を手に取られる方も多くいらっしゃり、そのページをたぐる高速音が「ワシャワシャワシャ・・・」と会場に響いたのに、とても驚きました。 ご参加のみなさまが、この本の内容そして講座のテーマに、とても熱心であることが音で伝わってきて、うれしくなりました。 　この日は、ヴェネト州はコッリ・エウガネイ地方の大変古いワイナリーをご紹介しました。書籍の目次で言うところの、第6章『最後のヴェネツィア海軍提督のオレンジの花と過激なワイン』に登場する由緒あるワイナリーです。 　本書の第6章は、1000年以上続いたヴェネツィア共和国が成立する初期の段階から建国に関わった一族の歴史のなかに登

（文章・写真　櫻井芙紗子） 　 2026年10月19日、東京・代々木の服部栄養専門学校 別館にて、イタリア大使館貿易促進部主催の、イタリアチーズ料理講習会が開催された。 　まず冒頭にアンナ・イエーレ氏 経済成長・輸出促進部（農業）から開会の挨拶。 Anna Iele アンナ・イエーレ氏　イタリア大使館　　経済成長・輸出促進部（農業） 2026年7月現在、イタリアには欧州連合から認可を受けたDOP/IGPといったいわゆる原産地呼称制度で保護されている57種類のチーズ・乳製品がある。（注：STGを含めると59種類。出典：配布資料ブックレット『おいしくたのしいイタリアチーズ』） 　 　これら原産地呼称制度（あるいは地域的保護）は、EPAの取り決めによって日本でも保護されており、イタリア各地の酪農家・チーズ工房ごとに、地域独自のブランドとして尊重されている。 　今年は日伊修好160周年の記念の年であり、日本とイタリアの通商と外交と親善が160年続いてきたことを祝し、挨拶を締めくくった。 　この日の講義は前半はイタリアチーズの概論と試食、後半は料理の実

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