(Testo e foto: Fusako Sakurai) Il 19 ottobre 2026, presso l'Annesso del Hattori Nutrition College a Yoyogi, Tokyo, si è tenuto un seminario sulla cucina con i formaggi italiani, organizzato dalla Sezione per la Promozione degli Scambi dell'Ambasciata d'Italia (ICE). In apertura, la Dott.ssa Anna Iele, dell'Ufficio per lo Sviluppo Economico e Promozione delle Esportazioni (Agricoltura) dell'Ambasciata d'Italia, ha rivolto i saluti d'indirizzo. Anna Iele (Esperta Agricoltura,